Prep: 10 mins
Cook: 1 hr 5 mins
Total: 1 hr 15 mins
Raciones: 8
Rendimiento: 1 plato de 2 cuartos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 381 calorías, 12 g de proteína, 53,5 g de carbohidratos, 13,3 g de grasa, 190,2 mg de colesterol, 310,6 mg de sodio.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)
2.
Coloque el arroz en una cacerola pequeña. Cubra con agua y agregue la sal. Cocine a fuego lento hasta que se absorba el agua, unos 20 minutos.
3.
En un tazón grande, bata los huevos. Batir la leche, el azúcar y la vainilla. Agrega el arroz. Vierta en una fuente para hornear de 2 cuartos. Untar con mantequilla.
4.
Hornear en horno precalentado 45 minutos, hasta que cuaje.
Comentarios de la receta Arroz Con Leche III
2025-11-12 07:38:40
Ernesto 5/5
Hola Violeta, puedes probar a sustituir el arroz por otro cereal como la avena o el trigo sarraceno, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises el arroz cada 10 minutos para evitar que se pase y quede demasiado cocido.
2025-11-12 00:31:15
Simón 5/5
Hola Fátima, en cuanto a la sustitución del arroz, puedes probar con arroz integral o incluso con tapioca, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises el arroz cada 10 minutos para evitar que se pase.
2025-11-11 21:21:15
Candela 5/5
Me encantó esta receta de Arroz con Leche, salió delicioso. La textura y el sabor eran perfectos. Lo recomendaría a todos.
2025-11-11 17:47:29
Covadonga 5/5
La receta del Arroz con Leche III me ha salido genial. La textura es perfecta y el sabor es delicioso. Lo que más me gustó fue la cantidad justa de azúcar, no era excesiva como en otras recetas.
2025-11-10 15:33:09
Violeta 4/5
No sé si puedo sustituir el arroz por otro tipo de cereal y cómo afectaría el tiempo de cocción.
2025-11-10 13:31:17
Fátima 4/5
No sé si puedo sustituir el arroz por otro tipo de cereal y si el tiempo de cocción cambiará.
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