Prep: 25 mins
Cook: 20 mins
Total: 45 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 366 calorías, proteína 8,8 g, carbohidratos 67,6 g, grasa 6,9 g, colesterol 63,9 mg, sodio 236,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir 1 1/2 tazas de agua en una cacerola; revuelva el arroz en agua hirviendo. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
2.
En una cacerola limpia, combine 1 1/2 tazas de arroz cocido, 1 1/2 tazas de leche, azúcar y sal. Cocine a fuego medio hasta que esté espeso y cremoso, de 15 a 20 minutos. Agregue la 1/2 taza de leche restante, el huevo batido y las pasas; cocina 2 minutos más, revolviendo constantemente. Retire del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla.
Comentarios de la receta Arroz Con Leche Cremoso
2025-11-12 14:42:53
Lúa 5/5
Hola Elías, puedes usar arroz integral pero necesitarás cocerlo durante unos 25 minutos en lugar de los 20 minutos indicados para el arroz blanco. Asegúrate de revolverlo de vez en cuando para evitar que se pegue.
2025-11-11 11:36:30
Diego 5/5
Esta receta de Arroz con Leche es deliciosa. Me encantó cómo quedó cremoso y las pasas le dieron un toque extra. Todo salió bien, incluso mi hijo que no suele comer postres lo disfrutó mucho.
2025-11-10 09:05:26
Elías 4/5
¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco? ¿Cuánto tiempo debo cocerlo?
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