Arroz con huevo frito

Preparación: 5 mins Cocinado: 15 mins Total: 20 mins Raciones: 4
Arroz con huevo frito
🧮
¿Necesitas convertir medidas?

Usa nuestra calculadora de cocina para tazas, gramos y más.

Ingredientes

📱
¿Quieres tener esta receta siempre a mano?

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

1

En una cacerola, hierve el agua, la sal y la salsa de soja. Agrega el arroz y revuelve. Retira del fuego, cubre y deja reposar 5 minutos.

2

Caliente el aceite en una sartén mediana o wok a fuego medio. Saltea las cebollas y las judías verdes durante 2 a 3 minutos. Vierte el huevo y fríe durante 2 minutos, revolviendo el huevo mientras se cocina.

3

Agrega el arroz cocido, mezcla bien y espolvorea con pimienta.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Germán
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz instantáneo? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocerlo?

09/11/2025
Oier
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta es muy fácil y rápida. Me encantó cómo el arroz se integró perfectamente con las judías verdes y la cebolla. La pimienta negra molida le dio un toque extra de sabor.

10/11/2025
Dalia
★ ★ ★ ★ ★

Hola Germán, puedes usar arroz integral en lugar de arroz instantáneo. Solo necesitarás cocerlo durante unos 15-20 minutos antes de agregar los otros ingredientes. ¡Espero que te quede delicioso!

11/11/2025