Name: Arroz Asiático Con Coco
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (14 onzas) de leche de coco; 1¼ tazas de agua; 1 cucharadita de azúcar; 1 pizca de sal; 1½ tazas de arroz jazmín crudo

Prep: 5 min

Cocinar: 20 min

Total: 25 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

1 lata (14 onzas) de leche de coco

1¼ tazas de agua

1 cucharadita de azúcar

1 pizca de sal

1½ tazas de arroz jazmín crudo

Información nutricional

Por Ración: 453 calorías , proteína 6,8 g, carbohidratos 61,4 g, grasa 20,9 g, sodio 53,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola, combine la leche de coco, el agua, el azúcar y la sal. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Agrega el arroz. Llevar a ebullición a temperatura media. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 18 a 20 minutos, hasta que el arroz esté tierno.