Antojo De Galletas

1.

En un tazón mediano, mezcle el puré de plátano y la mantequilla de maní hasta que estén bien mezclados.

2.

Agregue el azúcar moreno, el azúcar blanco y la vainilla hasta que quede suave.

3.

Combine la harina y el polvo de hornear; agregue a la mezcla de mantequilla de maní y mezcle bien.

4.

Por último, incorpora las chispas de chocolate.

5.

Cubra y enfríe la masa durante al menos 1 hora.

6.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

7.

Cubra las bandejas para hornear galletas con papel pergamino.

8.

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.

9.

Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado.

10.

Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.