Prep: 15 mins
Cocine : 40 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F.
2.
Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®.
3.
Agregue las alitas de pollo a un tazón grande, rocíelas con el aceite vegetal y luego revuélvalas hasta que las alitas estén completamente cubiertas.
4.
En un tazón pequeño, mezcle el pimentón, el comino, la canela, el jengibre, la cayena, la cúrcuma, la sal y la pimienta.
5.
.
6.
Espolvoree las alitas con la mezcla de especias y revuélvalas hasta que estén cubiertas.
7.
Coloque las alitas en una sola capa sobre la bandeja para hornear, separándolas para que no se toquen.
8.
Hornee las alitas de 40 a 45 minutos hasta estén bien cocidos, luego transfiéralos a una fuente para servir.
9.
En un tazón pequeño, mezcle el yogur, el jugo de limón, la menta, el cilantro, la miel, la sal y la pimienta.
10.
Pruebe y sazone la salsa con sal y pimienta adicional según lo desee.
11.
Sirva las alitas con la salsa de yogur.
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