Alitas De Pavo Fritas
Prep::
5 mins
Cook::
25 mins
Aditional::
4 hrs
Total::
4 h 30 min
Porciones::
2
Rendimiento::
2 alitas de pavo
Ingredientes
- 2 alitas de pavo, cortadas en las articulaciones y desechadas las puntas de las alas
- 1 cucharada de sal sazonada
- 1 cucharadita de condimento para mariscos (como Old Bay®)
- 1 cucharadita de pimienta de cayena
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 4 cuartos de galón de aceite de canola para freír
Elaboración
1
Sazone los trozos de ala de pavo por todos lados con sal sazonada, condimento para mariscos, pimienta de cayena y ajo en polvo. Coloque en una bolsa de plástico y refrigere de 4 horas a toda la noche.
2
Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).
3
Cocine las alitas de pavo en el aceite caliente durante 15 minutos , luego voltee las alas y continúe cocinando hasta que la carne ya no esté rosada en el hueso, de 10 a 15 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pollo en lugar de alitas de pavo y cuánto tiempo necesitaría para cocinarlas.
11/11/2025Me encantó esta receta. Las alitas de pavo fritas quedaron crujientes por fuera y jugosas por dentro. Lo que más me gustó fue el toque del condimento para mariscos.
12/11/2025Hola Valentín, puedes usar pollo en lugar de alitas de pavo, pero ten en cuenta que necesitarás ajustar el tiempo de cocción. Para asegurarte de que estén cocidas, comprueba que la carne blanca del pollo ya no esté rosada en el hueso.
13/11/2025