Name: Albóndigas de Semillas de Manzana Johnny
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de carne molida; 15 g de pan rallado seco; 63 g de manzana picada y pelada; 1 huevo; 5 ml de sal de cebolla; 30 ml de aceite vegetal; 240 ml de agua; 12.5 g de azúcar moreno; 22 ml de mezcla de salsa marrón seca

Estas deliciosas albóndigas son fáciles de hacer y están llenas de sabor a manzana. ¡Son perfectas para una cena rápida y saludable!

Preparación 15 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 30 minutos

Raciones 6

Ingredientes

454 g de carne molida

15 g de pan rallado seco

63 g de manzana picada y pelada

1 huevo

5 ml de sal de cebolla

30 ml de aceite vegetal

240 ml de agua

12.5 g de azúcar moreno

22 ml de mezcla de salsa marrón seca

Información nutricional

Por Ración: 332 calorías, proteína 14,6 g, carbohidratos 9,1 g, grasa 26,1 g, colesterol 95,4 mg, sodio 568,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un bol grande, mezcle la carne molida, el pan rallado, la manzana picada y el huevo hasta que esté bien combinado.

Agregue la sal de cebolla, el aceite vegetal, el agua y el azúcar moreno. Mezcle bien para combinar todos los ingredientes.

Cubra el bol con papel film y refrigere durante al menos 30 minutos para que las albóndigas se mantengan juntas.

Precaliente su estufa a 175°C (350°F).

Con las manos humedecidas, forme bolitas de la mezcla de carne y colóquelas en una bandeja para hornear. Asegúrese de que estén bien separadas.

Hornee por unos 15 minutos o hasta que estén cocidos y dorados.

Mientras tanto, prepare la salsa marrón según las instrucciones del paquete y sírvala caliente sobre las albóndigas.

¿Cómo puedo hacer que las albóndigas se mantengan juntas?

Puedes agregar un poco más de pan rallado o huevo a la mezcla para ayudar a mantenerlas juntas.

¿Puedo congelar estas albóndigas?

Sí, puedes congelarlas antes o después de cocinarlas. Si las congela antes de cocinarlas, asegúrese de hornearlas desde cero sin descongelarlas primero.

¿Cómo puedo hacer que la salsa sea más espesa?

Puedes agregar un poco de maicena disuelta en agua fría a la salsa y cocinarla a fuego lento hasta que espese.

Comentarios de la receta Albóndigas de Semillas de Manzana Johnny

2025-11-11 05:11:28

Matilde 5/5

Hola Senda, para tu duda sobre la carne molida, puedes probar con pollo o cerdo molido en su lugar. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que revises las albóndigas para asegurarte de que estén cocidas por dentro y doradas por fuera. Generalmente, 15 minutos a 175°C debería ser suficiente, pero puede variar dependiendo del tamaño de tus albóndigas.

2025-11-10 04:05:51

Marcos 5/5

Me encantó esta receta. Las albóndigas quedaron jugosas y el toque de manzana le dio un sabor dulce delicioso. Lo que más me gustó fue la salsa marrón, quedó perfecta.

2025-11-09 02:31:51

Senda 4/5

No sé si puedo sustituir la carne molida por otra cosa. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear las albóndigas?