Albóndigas De Atún

Name: Albóndigas De Atún
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (5 onzas) de atún, escurrido; 1 huevo; 1 cucharadita de perejil seco; ½ taza de queso Cheddar rallado; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1 ( 10.75 onzas) lata de crema condensada de sopa de brócoli; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada; 2 cucharaditas de pimiento morrón picado; 1 paquete (8 onzas) de panecillos de media luna refrigerados

Prep: 10 minutos

Cocción: 20 minutos

Adicional: 10 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 333 calorías, proteína 17,6 g, carbohidratos 27,8 g, grasa 16,5 g, colesterol 86,1 mg, sodio 844,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

En un tazón pequeño, combine el atún, el huevo, el perejil, el queso, la sal y la pimienta. En otro tazón pequeño, mezcle la sopa, la leche y los pimientos.

Aplane los rollos de media luna uno a la vez y coloque una pequeña cantidad de mezcla de atún en cada rollo. Doble y selle los bordes.

Coloque los rollos de media luna rellenos en el horno precalentado. Vierta la mezcla de sopa y leche sobre los panecillos. Hornee en horno precalentado hasta que las albóndigas estén bien doradas, aproximadamente 30 minutos.