Adobo de Brocheta
Preparación:
15 mins
Cocinado:
0 mins
Total:
15 mins
Raciones:
6
Ingredientes
- 240 ml de aceite vegetal
- 180 ml de salsa de soya
- 120 ml de jugo de limón
- 60 ml de salsa Worcestershire
- 60 ml de mostaza preparada
- 7.5 ml de pimienta negra molida gruesa
- 2 dientes ajo, picado
- 5 ml de ablandador de carne (Opcional)
Elaboración
1
En una bolsa de plástico grande con cierre, combina el aceite, la salsa de soya, el zumo de limón, la salsa Worcestershire, la mostaza, la pimienta negra molida, el ajo y el ablandador de carne. Mezcla bien y agrega tu carne favorita. Sella la bolsa y deja marinar en el frigorífico durante 4 a 24 horas.
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