Preparación 15 mins
Cocinado 0 mins
Total 15 mins
Raciones 6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 365 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 7,6 g, grasa 37,1 g, colesterol 0 mg, sodio 2033,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una bolsa de plástico grande con cierre, combina el aceite, la salsa de soya, el zumo de limón, la salsa Worcestershire, la mostaza, la pimienta negra molida, el ajo y el ablandador de carne. Mezcla bien y agrega tu carne favorita. Sella la bolsa y deja marinar en el frigorífico durante 4 a 24 horas.
¿Qué carne puedo usar para el adobo de brocheta?
Puedes usar cualquier carne que te guste, como pollo, cerdo o ternera. El adobo le dará un sabor delicioso a cualquier opción.
¿Cómo sé si la carne ha marinada lo suficiente?
Dependiendo de la cantidad y tipo de carne que uses, el tiempo de marinado puede variar. Lo ideal es que la carne esté bien cubierta por el adobo y se haya impregnado del sabor durante al menos 4 horas en el frigorífico.
¿Puedo usar este adobo para otras recetas?
Sí, puedes utilizar este adobo en cualquier receta que requiera un toque de sabor adicional. Prueba a usarlo en ensaladas, sopas o como salsa para acompañar tus platos favoritos.
Comentarios de la receta Adobo de Brocheta
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