Aderezo de Queso Azul de Bob

Name: Aderezo de Queso Azul de Bob
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 ml de queso azul desmenuzado; 240 ml de mayonesa; 240 ml de crema agria; 10 ml de jugo de limón; 5 ml de salsa picante; 10 ml de salsa Worcestershire; 30 ml de perejil fresco picado; 15 ml de miel; 5 ml de pimienta negra molida; 5 ml de sal marina

Este delicioso aderezo de queso azul es perfecto para untar en tus aperitivos o como acompañamiento en tus platos favoritos. ¡No te pierdas esta receta!

Preparación 20 mins

Cocinado 0 mins

Total 20 mins

Raciones 24

Información nutricional

Por Ración: 110 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 1,8 g, grasa 10,9 g, colesterol 11,9 mg, sodio 215,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle el queso azul, la mayonesa, la nata agria, el zumo de limón, la salsa picante, la salsa Worcestershire, el perejil, la miel, la pimienta y la sal. Enfriar hasta servir.

¿Qué puedo usar como sustituto del queso azul?

Puedes utilizar queso gorgonzola o roquefort como sustitutos del queso azul.

¿Cómo debo conservar el aderezo?

Una vez preparado, puedes guardar el aderezo en un recipiente hermético en el frigorífico durante una semana.

¿Puedo usar este aderezo como salsa para mi pizza?

Sí, este aderezo es perfecto para untar en tu pizza y darle un toque especial a tu plato favorito.

Comentarios de la receta Aderezo de Queso Azul de Bob

2025-11-10 04:41:17

Nerea 5/5

Hola Cosme, puedes probar a usar otro tipo de queso como el gorgonzola o el roquefort, pero ten en cuenta que el sabor y aroma pueden variar. Si prefieres un sabor más suave, puedes mezclar el queso azul con otro queso crema.

2025-11-09 16:57:47

Ariadna 5/5

Me encantó esta receta, el aderezo quedó delicioso y con un toque único gracias al queso azul. La textura es perfecta y se derrite en la boca. Lo recomendaría a todos.

2025-11-08 11:42:10

Cosme 4/5

No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del azul. ¿Cómo afectará al sabor final?