Aderezo De Pollo De Cocción Lenta

Name: Aderezo De Pollo De Cocción Lenta
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 5 h
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1 molde (9x9 pulgadas) de pan de maíz, enfriado y desmenuzado; 8 rebanadas de pan del día anterior, cortadas en pedazos pequeños; 4 huevos batidos; 1 cebolla, picada; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharaditas de salvia seca; 2 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo; 2 latas (10.75 onzas) de crema condensada de sopa de pollo; 2 cucharadas de margarina

Prep: 30 mins

Cook: 4 hrs 30 mins

Total: 5 hrs

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Información nutricional

Por Ración: 246 calorías, proteína 13,7 g, carbohidratos 25,8 g, grasa 9,5 g, colesterol 84,9 mg, sodio 991,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el pollo en una olla con agua hasta cubrir, y hierva a fuego medio.

Hervir 20 minutos, o hasta que esté bien cocido.

Enfriar y cortar en trozos.

En una olla de cocción lenta, mezcle el pollo, el pan de maíz, el pan, los huevos, la cebolla, la sal, la pimienta, la salvia, el caldo de pollo y la sopa de pollo.

Revuelva hasta que esté bien mezclado.

Rocíe con margarina.

Cubra y cocine a fuego lento durante 3 a 4 horas.

Quite la tapa y esponje con un tenedor.

Dejar reposar 15 minutos antes de servir.