Prep: 15 mins
Total: 15 mins
Porciones: 16
Rendimiento: 2 cups
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, combine la mostaza, el vinagre, el tomillo y el eneldo.
2.
Deje reposar durante 10 minutos.
3.
Agregue el aceite en un chorro lento y constante, batiendo constantemente hasta que espese y quede suave.
4.
Mezcle el queso parmesano y la leche.
5.
Transfiera a un frasco estéril con una tapa que cierre bien y refrigere hasta que esté listo para usar.
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