Name: Acelga Asada Con Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 manojo de acelgas arco iris - hojas y tallos separados y picados; 1 cebolla grande, picada; 1 cucharada de aceite de oliva; sal y pimienta negra al gusto; 2 cucharadas de aceite de oliva; 4 onzas de queso feta queso, partido en trozos de 1/2 pulgada

Prep: 10 mins

Cook: 35 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 manojo de acelgas arco iris - hojas y tallos separados y picados

1 cebolla grande, picada

1 cucharada de aceite de oliva

sal y pimienta negra al gusto

2 cucharadas de aceite de oliva

4 onzas de queso feta queso, partido en trozos de 1/2 pulgada

Información nutricional

Por Ración: 190 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 6,8 g, grasa 16,3 g, colesterol 25,2 mg, sodio 439 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una bandeja para hornear con aceite de oliva.

Revuelva los tallos de acelgas y las cebollas en un recipiente con 1 cucharada de aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta al gusto y extiéndalo sobre la bandeja para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que los tallos de las acelgas se hayan ablandado y la cebolla comience a dorarse en las esquinas, aproximadamente 15 minutos. Mezcle las hojas de acelga con 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta negra. Espolvoree las hojas sobre la mezcla de tallos, luego esparza el queso feta por encima.

Vuelva al horno y hornee hasta que los tallos estén tiernos, las hojas comiencen a crujir y el queso feta esté derretido y dorado, unos 20 minutos. .