1-2-3 Pastel De Cereza
Ingredientes
Elaboración
Retire la tapa de aluminio del paquete del pastel. (No retire el pastel del molde). Perfore el pastel con un pincho a intervalos de 1/2 pulgada, introduciendo el pincho a través del pastel hasta el fondo del molde.
Agregue agua hirviendo a la mezcla de gelatina en un tazón pequeño; revuelva 2 min. hasta que se disuelva por completo. Agregue agua fría; verter sobre el pastel. Refrigerar 1 hora. Mientras tanto, haz rizos con chocolate semidulce.
Invierte el pastel en un plato. Corta el pastel horizontalmente por la mitad. Unta la mitad inferior del pastel con 1/3 taza de COOL WHIP; cubre con 1 taza de relleno para pastel y capa superior de pastel. Cubre la parte superior y los lados del pastel con el COOL WHIP restante. Adorne con el relleno de pastel restante y los rizos de chocolate.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la gelatina por otro tipo, ¿cómo afectará eso al tiempo de cocción?
09/11/2025La receta del pastel de cereza me ha salido genial. El truco de perforar el bizcocho antes de verter la gelatina es muy útil, así se distribuye mejor y no queda líquido en la base.
10/11/2025Hola Mateo, puedes probar a sustituir la gelatina por agar-agar o pectina, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción y la textura pueden variar. Si usas agar-agar, necesitarás más tiempo de enfriamiento para que cuaje.
11/11/2025