Zupa z kurczaka na południe od granicy
Porcje::
6
Wydajność::
6 porcji
Składniki
3 łyżki oleju roślinnego
3 (6-calowe) kukurydziane tortille pokrojone w 1/2-calowe paski
? szklanka posiekanej cebuli
1 szklanka posiekanej zielonej papryki
1 posiekany ząbek czosnku
1/2 szklanka mąki uniwersalnej
2 (14 uncji) puszki bulionu z kurczaka
2 szklanki ugotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę
2 szklanki mrożonych warzyw mieszanych
1 łyżeczka chili w proszku
Przygotowanie
1
W dużym garnku podgrzej olej; dodaj paski tortilli i smaż, mieszając na złoty kolor. Gdy tortille będą złote, wyjmij i połóż na ręczniku papierowym, na wyłożonym talerzu. Postaraj się wchłonąć jak najwięcej oleju
2
Ułóż cebulę i dzwonek pieprz w garnku na średnim ogniu i gotuj do miękkości
3
Dodaj czosnek, dodaj mąkę i stopniowo dodawaj bulion z kurczaka
4
Dodaj ugotowanego kurczaka, mrożone warzywa i chili w proszku i gotuj do zgęstnienia.
5
Posyp paski tortilli przed podaniem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐