Zupa z dzikiego ryżu Santa Fe
Porcje::
4
Wydajność::
4 porcje
Składniki
2 szklanki mrożonych ziaren kukurydzy
? szklanka posiekanej cebuli
? szklanka posiekanej marchewki
3 puszki (14,5 uncji) bulionu z kurczaka
2 szklanki ugotowanego dzikiego ryżu
1/2 szklanka posiekanych zielonych papryczek chili
1 łyżeczka chili w proszku
1 łyżeczka mielonego kminku
1/2 łyżeczka suszonego organo
? łyżeczka mielonego pieprzu cayenne
1 łyżka posiekanej świeżej kolendry
Przygotowanie
1
W dużym rondlu na średnim ogniu połącz kukurydzę, cebulę, marchewkę i 1 puszkę bulionu z kurczaka i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 10-15 minut lub aż cebula będzie miękka." 1/2 miękko.
2
Dodaj resztę Rosół z kurczaka, dziki ryż, zielone papryczki chili, chili w proszku, kminek, organo i pieprz cayenne Gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut lub do czasu podgrzania.
3
Przykryj każdą miskę świeżym sosem pomidorowym, posyp kolendrą i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐