Zupa Tortellini I

Prep:: 20 min Cook:: 1 godz. 30 min Total:: 1 godz. 50 min Porcje:: 11 Wydajność:: 10 -12 porcji
Zupa Tortellini I
🧮
Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

📱
Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Z kiełbasy zdjąć osłonki. Kiełbasę zarumienić i gotować do kruszenia. Wyjąć mięso z garnka. Odstawić 1 łyżkę tłuszczu.

2

Cebulę i czosnek ugotować na tłuszczu do miękkości Dodaj bulion, wodę, wino, marchew, pomidory, bazylię, oregano, sos pomidorowy i gotowana kiełbasa Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i dusić bez przykrycia przez 30 minut.

3

Dodaj cukinię, zieloną paprykę, pietruszkę i tortellini. Dusić dodatkowe 25 minut pod przykryciem dla świeżego tortellini lub 45 minut pod przykryciem , do mrożonych tortellini.Podawać ze świeżym parmezanem posypanym na wierzchu.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐