Porcje: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 327 kalorii, białko 17,7 g, węglowodany 37,3 g, tłuszcz 12, 1 g, cholesterol 34,4 mg, sód 1945,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku na dużym ogniu wymieszać wodę, ziemniaki, bulion, seler i cebulę.
2.
Doprowadzić do wrzenia i gotować do miękkości.
3.
Zmniejszyć ogień do niskiego i tłuczkiem rozgnieść mieszankę ziemniaczaną w garnku do uzyskania pożądanej konsystencji.
4.
Dodaj zupę i lekko ubij, aż będzie gładka.
5.
Stopniowo dodawaj ser, często mieszając, aż się rozpuści.
