Wolnowar śródziemnomorski

1.

W wolnym naczyniu wymieszać dynię piżmową, bakłażan, cukinię, okrę, sos pomidorowy, cebulę, pomidor, marchewkę, bulion, rodzynki i czosnek.

2.

Doprawić kminkiem, kurkumą, czerwoną papryką, cynamonem i papryką.

3.

Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 8 do 10 godzin lub do miękkości warzyw.