Wegańskie Tacos Tofu

Prep:: 15 min Cook:: 20 min Total:: 35 min Serves:: 6 Wydajność: : 6 tacos
Wegańskie Tacos Tofu
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 łyżeczka oleju kokosowego
1 opakowanie (10 uncji) mrożonej papryki z cebulą
4 pomidory Roma pokrojone w kostkę
1 opakowanie (12 uncji) twardego tofu - odsączone, osuszone i pokrojone w kostkę
1 puszka (16 uncji) fasola granatowa o niskiej zawartości sodu, odsączona i wypłukana
2 limonki, wyciśnięte z soku, podzielone
2 łyżeczki przyprawy adobo
2 łyżeczki chili w proszku
2 łyżeczki mielonej kurkumy
2 łyżeczki papryka
6 liści boćwiny
1 łyżka drożdży odżywczych
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej olej kokosowy na patelni na średnim ogniu; smaż i mieszaj papryki i cebulę do całkowitego ugotowania, około 5 minut. Dodaj pomidory i smaż jeszcze 3 minuty.

2

Wymieszaj tofu z mieszanką papryki; gotuj i mieszaj, aż tofu będzie ugotowane , około 4 minuty. Wymieszaj białą fasolę z tofu; gotuj i mieszaj do podgrzania przez 3 do 4 minut. Dodaj sok z 1 limonki, przyprawę adobo, chili w proszku, kurkumę i paprykę; gotuj i mieszaj jeszcze przez 3 minuty.

3

Ułóż boćwinę na talerzach do serwowania i napełnij każdy mieszanką tofu; posyp każdy odżywczymi drożdżami i pozostałym sokiem z cytryny.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐