Pikantna wołowina Fajitas

Połącz polędwicę wołową, czerwoną paprykę, żółtą paprykę, cebulę, paprykę anaheim, przyprawę fajita, oliwę z oliwek i czosnek w dużej misce. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Dużą patelnię podgrzej na średnim ogniu gotować i mieszać mieszankę mięsno-warzywną na gorącej patelni, aż mięso nie będzie już różowe w środku, a warzywa będą miękkie, około 10 minut.