Średniowieczne Ciasto Z Kurczaka

Porcje:: 8 Wydajność:: 1 ciasto
Średniowieczne Ciasto Z Kurczaka
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 przepis na ciasto francuskie na 9-centymetrowy placek z podwójną skórką
1 funt kurczaka
1 jajko
3 łyżki białego wina
? szklanka daktyli, bez pestek i posiekanych
1/2 szklanka mielonych migdałów
1/2 filiżanka rozdrobnionego sera Cheddar
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka mielonego białego pieprzu
1/2 łyżeczka mielonych goździków
1/2 łyżeczka mielonego imbiru
1/2 łyżeczka buzdyganka mielonego
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 szklanka rosołu z kurczaka
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Pokrój kurczaka na małe kawałki. W rondelku duś kurczaka z bulionem przez około 1 godzinę lub do całkowitego ugotowania. W razie potrzeby dodaj wodę, aby przykryć kurczaka podczas gotowania. Odcedź i odłóż bulion, a umieść ugotowanego kurczaka w dużej misce.

2

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).

3

Do ugotowanego kurczaka dodaj jajko, białe wino i 1 szklankę bulionu z kurczaka. Dodaj daktyle, mielone migdały i ser, następnie wymieszaj do połączenia. Dodaj sól, czarny i biały pieprz, goździki, imbir, buzdyganek i cynamon. Wymieszaj przyprawy. Nie martw się, jeśli nadzienie będzie wilgotne, zgęstnieje podczas gotowania.

4

Wlej nadzienie na spód ciasta. Przykryj polewą i zagnij, aby uszczelnić krawędzie.

5

Piecz w 375 stopniach F (190 stopni C) przez 45 minut do jednej godziny.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐