Słodko-Kwaśne Klopsiki Wegetariańskie

Połącz okruchy krakersa i mąkę z orzechów włoskich w dużej misce. Dodaj ser Colby-Jack, cebulę, szpinak, czosnek, pietruszkę, przyprawę do drobiu i sól. Ubij jajka w misce; wymieszaj.

Uformuj klopsiki z 1 -cal łyżka do ciastek. Delikatnie rozwałkuj.

Rozgrzej olej roślinny we frytkownicy. Delikatnie wrzuć klopsiki do gorącego oleju do miękkości. Zrumienią się, 3 do 4 minut.

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na małym ogniu. Dodaj winogrona galaretkę i delikatnie mieszaj, aż się rozpuści. Dodaj sos chili, aż się rozpuści. aż dobrze się połączą. Dodaj ugotowane klopsiki i wymieszaj, aby pokryć. Podgrzewaj przez około 5 minut. Podawaj.