Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 384 kalorie, białko 21,2 g, węglowodany 14,6 g, tłuszcz 26,7 g, cholesterol 185,2 mg, sód 821 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Umieść bekon na dużej, głębokiej patelni.
2.
Gotuj na średnim ogniu, aż się równomiernie zarumieni.
3.
Odcedź, pokrusz i odstaw.
4.
Rozgrzej piekarnik do 230 stopni C.
5.
Przykryj dużą blachę do ciasta lub Ciasto do quiche ze skórką.
6.
Posmaruj skorupkę roztopionym masłem.
7.
Spód formy posyp bekonem.
8.
Jajka ubij śmietaną, solą, cukrem, gałką muszkatołową, pieprzem cayenne i czarnym pieprzem.
9.
Bekon posyp startym serem, a następnie posyp krabem i krewetki na serze Zalej wszystko masą jajeczną i ułóż plasterki pieczarek na mieszance jajecznej.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10 minut, zmniejsz ogień do 175 stopni C) i kontynuuj pieczenie do zastygnięcia, około 25 do 30 minut.
11.
Pozostawić do ostygnięcia przez 10 minut przed podaniem.
