Zdrowy przepis na quiche bez skórki

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C). Spryskaj naczynie do pieczenia o wymiarach 8x8 cali sprayem do pieczenia.

Po ugotowaniu pozwól mieszanym warzywom ostygnąć

Połącz jajka, Shamrock Farms Premium Sour Cream, Shamrock Farms Cottage Ser, mąkę, sól i pieprz w średniej misce Wymieszaj lub zmiksuj w robocie kuchennym na gładką masę, około 1 minuty.

Wlej mieszankę jajeczną do miski z warzywami. Dodaj 1 szklankę sera i wymieszaj. Wlej mieszaninę do naczynia do pieczenia i gładkiej góry. Na wierzch z pozostałym serem.

Piecz do zestalenia, około 45 minut. Wyjmij naczynie do pieczenia z piekarnika. Quiche napuszy się, ale lekko opadnie, gdy ostygnie. Ostudź, a następnie wstaw do lodówki. Pokrój na kwadraty i podawaj.