Prep: 40 minut
Cook: 1 godzina
Total: 1 godzina 40 minut
Serves: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 574, białko 18,7 g, węglowodany 36,3 g, tłuszcz 39,6 g, cholesterol 161,1 mg, sód 485 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
2.
Spryskaj patelniÄ™ do quiche sprayem zapobiegajÄ…cym przywieraniu.
3.
Przykryj patelnię do quiche ciastem francuskim, mocno dociśnij ciasto i odetnij nadmiar ciasta.
4.
Piecz na ślepo przez 10 minut.
5.
, Na dużej patelni umieść szpinak i 4 łyżki wody.
6.
Podgrzej miksturę na średnim ogniu i przykryj patelnię.
7.
Gotuj, aż szpinak będzie miękki.
8.
gotowe, około 2 minut, następnie dobrze odcedź.
9.
Dodaj gałkę muszkatołową do mieszanki szpinaku i puree.
10.
Na dużej patelni podsmaż cebulę z masłem lub margaryną do smaku.
11.
Smaż, aż cebula będzie miękka i przejrzysta.
12.
W średniej misce ubij jajka.
13.
Dodaj twarożek, szpinak i 1/2 szklanki sera.
14.
Doprawić z solą i pieprzem Ułóż cebulę na dnie wyłożonego ciastem naczynia na quiche Ułóż pomidory na cebuli Zalej cebulę mieszanką jajeczną i pomidorami, a na całą miksturę posyp pozostałym serem.
15.
Piecz w temperaturze 175 stopni C) przez 45 do 50 minut lub do momentu, gdy quiche zbierze się w środku.
