Wegetariańska Pizza Śniadaniowa

Zdejmij środkowy ruszt i rozgrzej piekarnik do 220 stopni C

Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na średnim-średnim ogniu. Dodaj ziemniaki i smaż, nie obracając, aż będą chrupiące, 5 do 8 minut. Odwróć i smaż dalej, aż będzie chrupiąca po drugiej stronie, jeszcze 5 do 8 minut. Posyp czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. .

Podgrzej pozostały olej na patelni na średnim ogniu. Smaż szparagi, aż zmiękną, 4 do 5 minut.

Rozłóż trochę sosu na cieście do pizzy i posyp serem GruyÓ¨re. Na wierzchu szparagami i ziemniakami. Umieść ciasto na pizzę na ruszcie piekarnika. Rozbij jajka na wierzchu. Nałóż parmezan.

Wsuń ruszt piekarnika do rozgrzać w piekarniku i piec do uzyskania skórki z białek, a ser będzie musujący, 6 do 8 minut"].