Pieczony Kurczak Z Pastą Curry

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

Połącz pastę curry i oliwę z oliwek w małej misce. Kurczaka opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. wklej mieszankę i wetrzyj więcej mieszanki curry pod skórę Umieść ćwiartki cebuli w zagłębieniu kurczaka Natrzyj pozostałą pastę dla całego kurczaka. Umieść kurczaka na ruszcie w brytfannie." piec, aż skóra stanie się złotobrązowa, soki będą klarowne, a odczytany termometr do mięsa umieszczony w udzie kurczaka, nie dotykając kości, wskazuje co najmniej 70 stopni C, około 2 godziny.