Prep: 15 min
Cook: 2 godz.
Total: 2 godz. 15 min
Serves: 6
Wydajność: 1 pełnopieczony kurczak
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 409 kalorii, białko 40,9 g, węglowodany 2,2 g, tłuszcz 25 g, cholesterol 129,3 mg, sód 268,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Połącz pastę curry i oliwę z oliwek w małej misce.
2.
Kurczaka opłucz i osusz papierowym ręcznikiem.
3.
wklej mieszankę i wetrzyj więcej mieszanki curry pod skórę Umieść ćwiartki cebuli w zagłębieniu kurczaka Natrzyj pozostałą pastę dla całego kurczaka.
4.
Umieść kurczaka na ruszcie w brytfannie.
5.
piec, aż skóra stanie się złotobrązowa, soki będą klarowne, a odczytany termometr do mięsa umieszczony w udzie kurczaka, nie dotykając kości, wskazuje co najmniej 70 stopni C, około 2 godziny.
