Cooper's Backyard Burgers

Grill rozgrzać na średnim ogniu i lekko naoliwić ruszt

Połączyć mieloną wołowinę, jajka, sos Worcestershire, oliwę z oliwek, parmezan, czosnek w proszku, sól, pieprz i cebulę w proszku w dużej misce. Podziel na 15 porcji, zwiń do kulki i spłaszcz w kotlety o grubości około 1/2 cala.

Gotuj na rozgrzanym grillu, aż kotleciki będą ugotowane do pożądanego stopnia wysmażenia, 6 do 8 minut z każdej strony w przypadku ugotowania na wylot... Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony na środku powinien wskazywać 160 stopni F (70 stopni C).