Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 450 kalorii, białko 33,1 g, węglowodany 29,5 g, tłuszcz 21,6 g, cholesterol 96,3 mg, sód 1135,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Podsmaż cebulę i ziemniaki, aż lekko się zrumienią, następnie dodaj peklowaną wołowinę.
3.
Dopraw pieprzem i dodaj 1 łyżkę octu na raz, gotując 3 do 5 minut między każdym dodaniem.
4.
Częściowo przykryj patelnię zmniejsz ogień do średnio-niskiego i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez około 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
