Okoń morski A La Michele

Prep:: 10 minut Kucharz:: 15 minut Total:: 25 minut Serves:: 2 Wydajność : : 2 porcje
Okoń morski A La Michele
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek, plus więcej do skropienia
2 łyżki octu sherry
1 łyżeczka wędzonej papryki, plus więcej do posypki
1 łyżeczka soli koszernej i więcej do smaku
1/2 filiżanka pokrojona zielona cebula
1 czerwona papryczka jalapeno, pokrojona w plastry
4 małe ziemniaki, pokrojone w ćwiartki
2 (8 uncji) chilijskie filety z okonia morskiego grubo krojone, bez kości, bez skóry
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C). Nasmaruj naczynie do pieczenia

2

Ziemniaki w kuchence mikrofalowej na dużym ogniu, aż zmiękną, około 5 minut

3

Ubij oliwę z oliwek i ocet sherry do miski. Dodaj wędzoną paprykę i sól ubić do połączenia. Dodać cebulę, czerwone papryczki jalapeno i ugotowane ziemniaki. Włożyć filety rybne do masy, odwrócić i obtoczyć. Używając sosu winegret. Wyjąć rybę z masy ziemniaczanej.

4

Umieść ziemniaki w przygotowanym naczyniu do pieczenia. Połóż rybę na wierzchu ziemniaków, posyp szczyptą soli, szczyptą papryki i odrobiną oliwy z oliwek.

5

Piecz na środku nagrzanego piekarnika, aż będą dobrze ugotowane i łatwo się rozdrobni, około 15 minut"].

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐