Montgomery Pie

Montgomery Pie
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 przepis na ciasto francuskie na 9-calowy placek z jednego ciasta
1/2 szklanka białego cukru
2 łyżki mąki uniwersalnej
1/2 szklanka melasy
1 jajko
1 szklanka wody
3 łyżki świeżego soku z cytryny
1 łyżka skórki z cytryny
? szklanka białego cukru
? szklanka masła, temperatura pokojowa
1 ubite jajko
11/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka soda oczyszczona
1/2 szklanka maślanki
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C)

2

Połącz 1/2 szklanki cukru z 2 łyżkami mąki i dobrze wymieszaj. Dodaj melasę, jajko, 1 szklankę wody, sok z cytryny i skórkę z cytryny. Dobrze wymieszaj i wlej w niewypieczoną skórkę ciasta.

3

Ubij masło z pozostałymi 2/3 szklanki białego cukru na jasną i puszystą masę. Dodaj ubite jajko Przesiaj 1-1/4 szklanki mąki i sody oczyszczonej, następnie dodaj do kremowej masy na przemian z maślanką lub kwaśnym mlekiem ( patrz Uwaga kucharza). Baza do ciasta.

4

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż nadzienie będzie gotowe, 35 do 40 minut.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐