Caramel Pecan Pie

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 442 kalorii, białko 7,1 g, węglowodany 50,3 g, tłuszcz 24,8 g, cholesterol 93,1 mg, sód 284,7 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W górnej części podwójnego kotła wymieszaj brązowy cukier, skrobię kukurydzianą i 1/4 łyżeczki soli.

2.



Dodaj mleko i syrop kukurydziany.

3.



Gotuj nad wrzącą wodą, cały czas mieszając, przez 20 minut lub aż zgęstnieje.

4.



W średniej misce, ubić żółtka na gęste i cytrynowe zabarwienie.

5.



Do żółtek dodawać stopniowo 1/2 szklanki gorącej masy.

6.



Wlać do pozostałej masy mlecznej, cały czas mieszając.

7.



Gotować 5 minut nad wrzącą wodą, często mieszając.

8.



Zdjąć z ognia dodać masło, wanilię i 3/4 szklanki orzechów pekan.

9.



Wlać do ciasta francuskiego.

10.



Rozgrzać piekarnik.

11.



do 175 stopni C.

12.



Ubić śmietankę tatarską z białek i szczyptę soli do uzyskania piany Stopniowo dodawać cukier, ubijając, aż sztywną sztywną szpilkę posmarować nadzieniem posmarować bezą, przylegając do krawędzi ciasta.

13.



Posyp pozostałymi 1/4 szklanki orzechów pekan.

14.



H piec w nagrzanym piekarniku 12 minut lub do złotego koloru.

15.



Schłodzić do temperatury pokojowej.

16.



Fajnie całkowicie.

Komentarze do przepisów Caramel Pecan Pie

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Siedmiominutowy lukier II

Siedmiominutowy lukier II

Widzieć Siedmiominutowy lukier II
przepisy Key Lime Pretzel Pie

Key Lime Pretzel Pie

Widzieć Key Lime Pretzel Pie
przepisy Maple Pecan Pie II

Maple Pecan Pie II

Widzieć Maple Pecan Pie II

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na ciasto z orzechami pekan

Przepisy na ciasto z orzechami pekan

Widzieć Przepisy na ciasto z orzechami pekan

Inne przepisy w kategorii "Stopy"