Meatloaf BBQ do góry nogami

Prep:: 15 min Cook:: 1 godz. 15 min Additional:: 5 min Total:: 1 godz. 35 min Serwuje:: 4 Wydajność:: 1 klops
Meatloaf BBQ do góry nogami
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 funt bardzo zimnej mielonej wołowiny
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka soli selerowej
1/2 łyżeczka chipotle chili proszek
1 szczypta pieprzu cayenne
1/2 szklanka suchej delikatnej bułki tartej
1 ubite jajko
2 łyżki ketchupu
1 łyżka musztardy Dijon
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1/2 szklanka sosu barbecue ( np. SFQ1/2) lub do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C)

2

Połącz w misce mieloną wołowinę, sól, czosnek w proszku, cebulę w proszku, pieprz czarny, sól selerową, pieprz chipotle w proszku i pieprz cayenne w misce.

3

Wymieszaj bułkę tartą, jajko, ketchup, musztardę i sos Worcestershire do mieszanki mięsnej, aż dobrze się połączą; uformuj na patelnię.

4

Rozłóż sos barbecue na dnie bochenka; umieść pieczeń na sosie barbecue i wciśnij na patelnię.

5

Piecz pieczeń w nagrzanym piekarniku, aż przestanie być różowy w środku, około 1 godziny i 15 minut Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 70 stopni C. Odsącz tłuszcz z formy i odwróć nałóż patelnię na talerz, aby przenieść do niej klops. Odstaw na 5 minut przed pokrojeniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐