Midwestern Brisket

Cook:: 5 godzin Additional:: 8 godzin Total:: 13 godzin Porcje:: 6 Wydajność: : 6 porcji

Składniki

4 łyżki płynnego aromatu dymnego

4 łyżki sosu Worcestershire

2 łyżki soli czosnkowej

1/2 szklanka mielonej cebuli

2 łyżki nasion selera

5 funtów mostka

Przygotowanie

Połącz płynny dym, Worcestershire, sól czosnkową, cebulę i nasiona selera w małej misce. Umieść mostek w niemetalowej misce, tłustą stroną do dołu. Zalej mięso marynatą; przykryj i wstaw do lodówki na 8 godzin lub na noc.

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F (150 stopni C).

Wyjmij mięso z marynaty i umieść w solidnym naczyniu upieczonym. Piecz tłustą stroną do góry, 5 godzin, do miękkości.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐