Makaron i Ser I

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź.

W rondelku rozpuść 2 łyżki masła lub margaryny na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i podsmaż aż cebula się zarumienią. Wymieszaj pomidory i przyprawy. Dodaj mleko i 3 /4 szklanki startego sera. Pozwól sosowi dusić, aż ser się rozpuści, często mieszając. Wmieszaj ugotowanego makaronu.

Przełóż makaron z serem do naczynia do pieczenia. Posyp bułką tartą i 1/4 szklanki sera. Pokrój w kostkę pozostałe 2 łyżki masła lub margaryny i równomiernie rozprowadź na wierzchu.

Piecz w temperaturze 175 stopni C przez około 45 minut.