Makaron Jajeczny
Prep::
15 min
Gotować::
3 min
Additional::
15 min
łącznie::
33 min
Podaje: :
7
Wydajność::
6 do 8 porcji
Składniki
21/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 szczypta soli
2 jajka ubite
1/2 szklanki mleka
1 łyżka masła
Przygotowanie
1
W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj roztrzepane jajko, mleko i masło. Zagniataj ciasto na gładką masę, około 5 minut. Odstaw w przykrytej misce na 10 minut.
2
Na posypanej mąką powierzchni , rozwałkować na grubość 1/8 do 1/4 cala.Pokroić na odpowiednią długość i kształt.
3
Przed gotowaniem wysuszyć na powietrzu.
4
Gotowanie świeżego makaronu w dużym garnku z gotującą się osoloną wodą gotować do al dente.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐