Pieczarkowa Kiełbasa Pilaw Ryżowy

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

Piecz makaron orzo na patelni żaroodpornej na średnim ogniu, aż lekko się zrumieni, około 5 minut. Przełóż na talerz.

Roztop 2 łyżki masła na tej samej patelni. Podsmaż cebulę i czosnek, aż cebula będzie lekko przezroczysta, około 5 minut. Dodaj grzyby i gotuj do miękkości, około 5 minut. więcej minut. Wymieszaj z makaronem orzo.

Ugotuj biały ryż w pozostałych 2 łyżkach masła, aż ryż jest lekko zarumieniony około 5 minut.Dodaj kiełbasę i gotuj przez 3 minuty.Wymieszaj ugotowany makaron orzo i mieszankę grzybową;dodaj bulion z kurczaka i zagotuj.Zdjąć z ognia i przykryć żaroodporną pokrywką.

Gotować w nagrzanym piekarniku do wchłonięcia płynu, około 30 minut. Dobrze wymieszaj.