Porcje: 36
Wydajność: 2 do 3 tuzinów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 68 kalorii, białko 1,1 g, węglowodany 10,9 g, tłuszcz 2, 2 g, cholesterol 10,3 mg, sód 20,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij masło, cukier, jajka i płyn różany na puszystą masę.
2.
Wymieszaj mąkę i sól, a następnie wymieszaj masę masła.
3.
Ciasto będzie miękkie.
4.
Schłodź kilka godzin lub przez noc.
5.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C) Lekko posmaruj lub wyłóż blachę do pieczenia pergaminem.
6.
Używając 1/3 ciasta jednorazowo (resztę schłodzonego ciasta) zwiń w kulki o średnicy około 3/4.
7.
Ułóż na blasze.
8.
Spłaszcz ręcznie do około połowy pierwotnej grubości.
9.
Wyobraź sobie, że spłaszczone ciastko jest zegarem.
10.
Zrób 2 nacięcia, każde o długości 1/2 cala, w ciastku o 10:00 i 2:00.
11.
Ściśnij spód, aby utworzyć podstawę płatka.
12.
Posyp z czerwonym cukrem dekoracyjnym lub różowym.
13.
Piecz w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 8 do 10 minut lub do lekkiego zrumienienia na spodzie.
