Linguine z Kurczaka i Krewetek

Prep:: 30 min Cook:: 15 min Total:: 45 min Serves:: 4 Wydajność : : 4 porcje
Linguine z Kurczaka i Krewetek
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 funt linguine
1/2 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
1 szczypta pieprzu cayenne
1/2 łyżeczka cebuli w proszku
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
4 łyżki masła
1/2 filiżanka mleka
1 szklanka ciężkiej śmietany
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
4 połówki piersi kurczaka bez kości bez skóry, pokrojone w kostkę
1/2 szklanka białego wina
1 funt średnich krewetek, obranych i pozbawionych mięsa
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Zagotuj w dużym garnku lekko osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.

2

W małej misce wymieszaj gałkę muszkatołową, pieprz cayenne, cebulę w proszku i pieprz ; odstawić.

3

W średnim rondlu na średnim ogniu roztopić masło i dodać połowę mieszanki przypraw, mleko i śmietanę. Podgrzewać aż sos będzie gładki. zgęstnieć; odstawić.

4

Na dużej patelni na średnim ogniu podgrzej, podgrzej oliwę z oliwek i dodaj czosnek, kurczaka, wino i pozostałe przyprawy, smaż, aż kurczak przestanie być różowy.Wyjmij kurczaka z patelni i usmaż krewetki.

5

Zdeglasuj patelnię dodając trochę wina i podgrzewaj przez 2-3 minuty; dodaj sos śmietanowy i w razie potrzeby podgrzej. Zalej sosem ciepłą makaron i dodaj mieszankę z kurczaka i krewetki.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐