Prep: 15 minut
Gotować: 4 godziny
łącznie: 4 godziny 15 minut
Podawać: 8
Wydajność : 1 kurczak
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 324 kcal, białko 30,7 g, węglowodany 0,1 g, tłuszcz 21,4 g, cholesterol 108,4 mg, sód 124,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do małego ciepła, Wypłucz kurczaka wewnątrz i na zewnątrz.
2.
Osusz.
3.
Poluzuj skórę wokół piersi.
4.
Ułóż trzy łyżki masła w różnych miejscach pod skórą Wymieszaj zioła i umieść połowę pod skórą i do połowy w środku kurczaka.
5.
Wędź kurczaka przez 4 godziny lub do momentu, gdy po nakłuciu widelcem soki będą klarowne.
