Prep: 20 min
Cook: 1 godz. 30 min
łącznie: 1 godz. 50 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 513 kalorii, białko 50,2 g, węglowodany 11,1 g, tłuszcz 29,1 g, cholesterol 149,4 mg, sód 400,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu; dodaj kurczaka i smaż, aż zrumienią się na zewnątrz.
2.
Wyjmij do miski, aby zebrać soki.
3.
Dodaj cebulę i pieczarki; gotuj przez 5-6 minut do miękkości.
4.
Dodaj dużą szczyptę soli i pieprzu.
5.
Dodaj czosnek, rozmaryn, płatki czerwonej papryki, organo, sos pomidorowy i wodę.
6.
Ułóż kawałki kurczaka i dowolne soki które zebrały się w misce nad ugotowanymi warzywami.
7.
Dodaj więcej soli i pieprzu.
8.
Połóż plasterki papryki na wierzchu kurczaka.
9.
Przykryj i gotuj w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinÄ™ i 15 minut.
