Fettuccine Alfredo IV

Kucharz:: 20 min łącznie:: 20 min Podajność:: 6 Wydajność:: 6 porcji

Składniki

12 uncji suchego makaronu fettuccine

1 szklanka masła

1 szklanka ciężkiej śmietany

1/2 łyżeczka mielonego białego pieprzu

11/2 szklanki startego parmezanu

3 łyżeczki świeżej natki pietruszki

? mielona gałka muszkatołowa

? łyżeczka proszku czosnkowego

Przygotowanie

Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody. Dodaj makaron i gotuj 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.

W średnim rondlu na małym ogniu roztop masło. Dodaj śmietanę i pieprz, gotuj do uzyskania jednolitej konsystencji zaczyna gęstnieć, 5 minut.Wymieszać z parmezanem aż się roztopi.Dodaj pietruszkę,gałkę muszkatołową i czosnek w proszku, gotować jeszcze minutę.Wymieszać z ugotowanym makaronem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐