Kurczak Piccata II
Prep::
15 min
Gotować::
30 min
łącznie::
45 min
Porcje::
4
Wydajność::
4 porcje
Składniki
4 piersi z kurczaka bez kości bez skóry
1 jajko
3 łyżki soku z cytryny
1/2 szklanka mąki uniwersalnej
? łyżeczka czosnku w proszku
? łyżeczka papryki
1/2 szklanka masła
2 łyżeczki rosołu z kurczaka w proszku
1/2 szklanka wrzącej wody
Przygotowanie
1
W małej misce ubij jajko razem z 1 łyżką soku z cytryny. Odłóż na bok.
2
W płytkiej misce lub naczyniu wymieszaj mąkę, czosnek w proszku i paprykę. przyprawiona mąka.
3
Na dużej patelni roztopić masło/margarynę i brązowe, panierowane kawałki kurczaka.
4
Rozpuścić bulion we wrzącej wodzie, a następnie dodać pozostałe 2 łyżki soku z cytryny. Wlać płyn na patelnię. Przykryć i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, następnie obracając kawałki kurczaka. 10 minut, aż kurczak będzie miękki. Udekoruj według uznania i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐