Składniki

5ï¿½ uncji sera koziego

2 szklanki grubo posiekanej rukoli z szypuÅ‚kami

1 szklanka pokrojonych w Ä‡wiartki pomidorÃ³w koktajlowych

ï¿½ szklanki oliwy z oliwek

2 Å‚yÅ¼eczki mielonego czosnku

ï¿½ Å‚yÅ¼eczka mielonego czarnego pieprzu

ï¿½ Å‚yÅ¼eczka soli

8 uncji makaronu penne

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 317 kalorii, białko 11g, węglowodany 29,7g, tłuszcze 17,8g, cholesterol 20,5mg, sód 334mg.

Makaron gotuj w duÅ¼ym garnku z wrzÄ…cÄ… osolonÄ… wodÄ… do al dente.

W duÅ¼ej misce pokrusz kozi ser.

Dodaj rukolÄ™, pomidorki koktajlowe, oliwÄ™ z oliwek, czosnek, sÃ³l i pieprz, OsÄ…cz makaron i wymieszaj z mieszankÄ… z koziego sera.