Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 454 kalorii, białko 27,1 g, węglowodany 68,8 g, tłuszcz 6,9 g, cholesterol 5,4 mg, 965,2 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku umieść fasolę i wodę.
2.
Doprowadź do wrzenia.
3.
Przykryj garnek i wyłącz ogień.
4.
Odstaw na godzinÄ™ na palnik.
5.
Odsącz fasolę i włóż ją do dużego garnka Dodaj wino, bulion wołowy i bulion drobiowy.
6.
Doprowadź do wrzenia, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.
7.
Czyste połowę fasoli.
8.
Wróć do garnka.
9.
Dodaj czosnek, koncentrat pomidorowy, pietruszkÄ™ i makaron farfalle.
10.
Gotuj na małym ogniu podgrzewać bez przykrycia przez 25 do 30 minut, aż makaron zmięknie, a zupa zgęstnieje.
11.
Dodać starty parmezan.
12.
Udekorować skropioną oliwą z oliwek i dodatkowym startym parmezanem.
