Jordan Marsh Blueberry Muffins
Składniki
1/2 szklanki tłuszczu
1 szklanka białego cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 jajka
2 szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczka soli
1/2 szklanki mleka
1 litra jagód
2 łyżki cukru białego
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C). Lekko posmaruj 12 foremek na muffinki.
2
W dużej misce wymieszaj tłuszcz piekarski i 1 szklankę cukru. Ubij jajka i wanilię. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól i wmieszać do masy jajecznej na przemian z mlekiem. Domieszać jagody. Łyżką do przygotowanych foremek do muffinek posypać cukrem.
3
Piec w nagrzanym piekarniku przez 5 minut. Zmniejszyć ogień do 190 stopni 30 minut, aż do złocistego brązu.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐