Irish Bannock
Prep::
15 minut
Cook::
40 minut
Total::
55 minut
Serves::
8
Wydajność::
1 okrągły bochenek
Składniki
2 szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżki cukru białego
1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczka soli
2 łyżki masła
1 szklanka maślanki
1/2 szklanka suszonych porzeczek
Przygotowanie
1
Połącz mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. Pokrój masło na masę mączną za pomocą krajalnicy do ciasta. Dodaj maślankę, aż ciasto będzie gładkie. Dodaj porzeczki.
2
Ciasto odwróć na lekko posypanej mąką powierzchni. Zagnieść 5 minut , lub do uzyskania gładkości. Uformuj ciasto o średnicy 7 cali. Umieść w formie do ciasta lub blasze lekko naoliwionej. Przekrój na głębokość 1/2 cala z boku na bok. Zaznacz krzyżykiem o głębokości 1/2 cala na górze.
3
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190 stopni C przez 40 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐