Patelnia Frito I

Przygotuj:: 15 min Gotuj:: 15 min łącznie:: 30 min Podaje:: 12 Wydajność:: 1 tuzin frytek

Składniki

4 szklanki mąki uniwersalnej

1/2 łyżeczka soli

1 łyżka proszku do pieczenia

11/2 szklanki ciepłej (110 stopni F/45 stopni C) wody

4 szklanki skracania warzyw do smażenia

Przygotowanie

Połącz mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj 1 1/2 szklanki ciepłej wody. Wyrabiaj, aż będzie gładkie, ale nie lepkie. Uformuj kulki o średnicy około 3 cali. dziura w środku każdego pasztecika.

Smażyć pojedynczo na 1-calowym gorącym maśle, aż zrumienią się z obu stron. Odsącz na ręcznikach papierowych.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐